之所以定这个名字，是因为在不少老外眼里，江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。一定是已经想到了怎么样把它卖好，想到了别人怎么会喜欢这个东西。